供应八角茴香 大茴香粉

 八角茴香

别名：
    大茴、大茴香、舶茴香、八角珠、八角香、八角大茴、八角、大料、五香八角等。
概述：
    八角茴香是我国传统的中药材，已有400多年的应用历史。除药用外，还是优良调味香料，在国内外市场上久负盛名。

    本品为木兰科植物八角茴香（Illicum verum Hook．f．）的干燥果实。为《中华人民共和国药典》1990年版收载。

    八角茴香始载于明代《本草纲目》 香项下："自番舶来者，实大如柏实，裂成八瓣，一瓣一核，大如豆，黄褐色，有仁，味更甜，俗称舶茴香"，又曰："八角茴香，广西左右江峒中亦有之，形色与中国茴香迥别，但气味同尔。北人得之，咀嚼荐酒。"又曰："大茴香性热，多食伤目发疮，食料不宜过用。"八角茴香、八角茴香油远在1897年已出口欧美等国家，成为我国大宗传统出口商品之一，在国际市场上素有"南宁八角"，"德保茴香"之称。据有关部门统计，1936年出口的八角茴香为5.5万公斤，茴油从1933年至1949年平均每年出口28.3万公斤。
产地分布：
    八角茴香主要分布于广西、云南、贵州、广东、湖南；台湾也有少量分布。主产于广西龙州、宁明、凭祥、上林、防城、上思、浦北、德保、靖西、那坡、百色、凌云、乐业、玉林、北流、容县、桂平、藤县、苍梧、岑溪、昭平；云南广南、富宁；广东信宜。
形态特征：
    常绿乔木，高一般10-14米，最高可达20米，树皮灰色至红褐色，有不规则裂纹，枝密集，呈水平向外伸展。单叶互生，有柄，革质，椭圆状倒卵形至椭圆状倒披针形，长5-11厘米，宽1.5-4厘米，先端急尖或渐尖，基部楔形，全缘，叶面有光泽和透明油点，叶脉羽状，中脉下陷，侧脉稍凸起；下面叶疏生柔毛；叶柄粗壮。花单生于叶腋，花被7-12片，数轮呈覆瓦状排列，内轮粉红色或白色；雄蕊11-12 枚，排列成1-2轮，心皮8-9个，离生，轮状排列。果梗粗壮，长3-4厘米，弯曲成钩状，聚合果呈放射星状，直径3-3.5厘米，红褐色， 果顶部呈嘴状弯曲，每果中有种子1粒，呈扁卵状，红棕色或灰棕色，光滑有光泽，气味甜。