供应白胡椒 白胡椒粉 胡椒

 胡椒主产国外，生产国有越南、印度、马来西亚、印度尼西亚、巴西、斯里兰卡等国，其中越南近年来胡椒种植业发展较快，其产面积已达52540公顷，年出口量超过10万吨，并且质量较好，占世界出口量的50%，成为世界上最大的胡椒生产和出口国。

    国内胡椒主产海南，自1947年引种以来，至今已有长足发展，海南种植面积已达16800公顷以上，正常年产量在3万吨以下。占世界胡椒种植面积的3.66%，占世界产量的8.9%，国内胡椒的生产以白胡椒为主，且质量较佳，自1973年开始对外出口，97年出口达7000多吨，去年出口量在9000吨以上。

    国内胡椒市场价格多年来一直变化频繁。97年因需求增加，使白胡椒价格一度达到80元的高价，后因种植发展，价格持续下降，到04年，市场价格降到15元左右的低谷，物极必反是自然规律，05-06年价格开始复苏，07年上半年一度达到40-41元，现价格保持在35元上下，白胡椒后市何去何从，市场商家十分关注。这里浅谈一下个人看法。

    世界胡椒的生产结构在不断发生变化，原老产区生产面积在萎缩，新产区则在增加，种植面积总体处于增长状态，由于人类的生活水平在不断提高，用量也在增加，这可以抵消生产面积加大带给市场的负面影响，供求关系保持在平衡的位置上。以价格走势变化看，虽已比低价高出二倍左右，但走势依然较稳，从趋势上看，仍有上行的可能。因离国外胡椒产新季节还有好几个月，估计进入销售旺季，其价格可能有所上涨。胡椒为药食两用品种，食用占主要，在物价普遍上涨的今天，对胡椒的价格也会起到有利的支撑，现在持货商家的均价成本，大部分都在30元以上，近期几个月的回调整理，估计已调整到位，再降的理由已不多，随着国际行情的回升，国内胡椒年前也将有一个回升过程。能不能大涨，要看明春国外产新的情况及国际行情的变化。